香港一男子不知河豚有剧毒 钓获后进食不幸中毒
中新网12月11日电 据香港《明报》报道，香港一名66岁男子于周日(9日)晚在将军澳朋友家中晚膳，进食河豚(俗称鸡泡鱼)约4小时后出现晕眩、面部及四肢麻痺和呼吸困难等征状，怀疑中河豚毒。病人昨(10日)入住将军澳医院，现时情况稳定。据悉，有毒河豚是钓鱼所得，并非在市场购买。香港卫生防护中心提醒市民勿吃河豚，中心表示除了该男子，暂未收到**中毒个案呈报。河豚含有的河豚毒素是一种耐热毒素，不会在烹煮过程中被分解，河豚毒素主要集中于鱼的肝脏、生殖腺及皮肤，避免吃河豚是防止由河豚毒素引致中毒的最有效方法。
香港涉及河豚中毒个案2011年有2宗，涉及4人，今年未计上述一宗即录得1宗，涉及1人中毒。2010年为0宗。
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