青春期学生的营养饮食之 每天三餐的科学营养
每天三餐的科学营养.早餐要吃好一天之计在于晨，早餐是起床后的第一顿饭，一顿营养丰富的早餐可以提供身体所需要的热能和营养素，还能让人一天都有好心情。但是，在日常生活中大家对早餐的重视往往不够，甚至忽视，早餐凑合的现象很普遍。最近的一项调查发现，小学生中约有 10%,中学生中约有 20%都不吃早餐。
上午的学习任务比较紧张，学生要做大量的脑力劳动，而学习的效率高低就取决于大脑细胞能否获得稳定的血糖供应所产生的能量，早餐在供应血糖方面起着重要的作用。
早餐摄入的能量不足时，大脑的兴奋性降低，出现心慌、乏力、注意力不集中，使学习效率大大降低，从而影响学习成绩。经常中吃早餐不仅会影响学习成绩，而且还会对健康产生一系列的危害：
①影响学习成绩。大脑工作需要的能量来血糖，不吃早饭或早饭中的能量不够，血糖的浓度就低，大脑细胞得不到充足的血糖供应，就会影响学习的效率，从而影响学习成绩
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