darenhujian 发表于 2013-8-20 20:08:44

揭秘干货炒货食品生产中的黑幕之瓜子加工。

     最近宿舍有几个同事下班没事,总爱去买葵花瓜子嗑,瓜子具有一定的解除无聊发呆的功效,同时也有一定的保健功效,葵花籽还有抗衰老的作用,一般女孩子都比较喜欢,我的室友更喜欢。过量食用会用啥效果呢?    一次性嗑瓜子量太大,持续的时间又长,瓜子与舌尖部的摩擦加剧而引起舌尖部肿痛、红肿、血疱等现象。舌头虽然有一定耐磨性,但也不是几个同事这样大负荷使用的,说话都叫疼了,还在猛嗑,看旁边还有一斤左右的瓜子放着。长时间嗑瓜子,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。如果吃了发霉,腐败的瓜子,情况来的更早些。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛,也激发吃货的激情。看了满屋的瓜子壳和用过的天丽牌脱氧保鲜剂,真不知该说啥好。    现在超市有售的多葵花瓜子,多数用的是人造香料。人造香料是从石油或煤焦油中制取的,有一定的毒性,但吃了也死不了人。多味葵花瓜子在高温中易氧化,吃多了容易使人衰老。所以多味葵花籽味瓜子不宜吃的过多,尤其是一次性。    袋装的还好些,有脱氧剂保护不易发生氧化反应,散装的就不好说了,易氧化不说,都不知道装在麻袋里污染了几次。各位爱嗑瓜子的亲们,爱惜肠胃,真爱身体。
页: [1]
查看完整版本: 揭秘干货炒货食品生产中的黑幕之瓜子加工。