七七sweet 发表于 2015-4-15 09:47:31

征服吃货,文案是道开胃菜

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看过这样一个段子:

  街头一家新潮茶馆新推出一种饮料,名叫"心痛的感觉"。
  想来想去也弄不明白它的含义,便怀着好奇心递上50元钱,要了一杯试试,原来是一杯白开水!
  50块钱买一杯白开水,真TM心痛……
  这个段子说的就是文案的销售力。
  当然,商家们如果太过于钻营这些文字游戏,也很容易适得其反,要知道,吃货们的脸,可是说翻就翻的。
  不信你仔细回想下身边的那些吃货,一日三餐要是吃不好,是不是就容易变成办公室里的晴雨表?
  那怎样让吃货们对你产生好感呢?
  举3个栗子,随便感受下文案是怎样给他们开胃的。
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1、“卖萌”也是一种生产力

  为什么说“卖萌”也是一种生产力?
  看前段时间大热的《超能陆战队》在互联网上被讨论的风潮和票房就能知道了。
  那做餐饮的该怎么“卖萌”呢?
  这两天在微博上发起的一个“助力中国美食申遗”的活动就很有借鉴意义,尤其是把几道经典菜的烹制过程,写得那真是让人看了再也不忍心吃啊(这里是褒义)。

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZIpXGCEvpzUnGrSs2n6MiaGZmV6iapRgibRavow1wZQTvVfeII01cu2tib6A/0蒜香鸡翅
我是一只鸡生有一双翅膀却不能高飞偏偏有一颗不安分的心幸好“不可能”从来不是浪子的羁绊给鸡翅涂上料酒、生抽、盐、蜂蜜和蒜蓉两面煎香含泪与出国的蒜香鸡翅道别出发吧孩子披着这身黄金甲驰骋天下吧(瞬间脑补进《满城尽带黄金翅》的画面)

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZIx4zVYuIQ4kbfbllsAseMe20bF1J2jcxmq9XggDbAXUGpP1NwKaKnTg/0广式烤鸭我是一只鸭 看似一只在田间肆意蹦跶的丑小鸭事实上我养精蓄锐,静候伯乐的出现任凭他一双巧手在我体内、外皮上涂抹料酒、麦芽糖、姜葱、花椒粉他们将在我细腻的肌理间进行最绝妙的化学反应一次迷醉的spa后作为一只有理想的鸭我必须投身熊熊燃烧的事业化身餐桌上的黄金斗士在你的嘴唇间开展一场颠覆味蕾的革命最终成为一只喷香的广式烤鸭走上鸭生巅峰(鸭生巅峰你有想过是怎样的一种吃货高度么?)
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZIPEzjTnXqPrYE3CW2y5I8gXu4zurzXUlRm6WicItt61OoK2uUsndRAiaA/0剁椒蒸鱼扇
我是一条鱼 从小游弋在温柔的湖泊里 拥有健美的线条和紧实的肉质 麻麻说这有这样fit的body才能成为最美味的剁椒蒸鱼扇 我摘选了最性感的辣椒 蒸笼里的一次热情** 把我的鲜美与它的热辣相互交融 它已熟悉我的汗 它已成为我身体另一半 锅盖掀开之际 我最终成就了最棒的自己 用生命在演绎饕鬄(这个文案电影、歌词真是信手拈来啊,从此《你的背包》就这么给毁了)
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZIWA9GBLovAom7MoJU4IO9MAcZYmHKcNndCkeoiaQwmswo6nn4uoE6b4A/0杏香虾排我是一只虾亲爱的虾,那天你问我从哪里来 我说我的故乡在远方 你又问我为什么流浪,我没有回答 现在我告诉你,就为了这个moment 和你相拥在滚烫的热油里 成为一盘酥香的杏香虾排 为这份山河绝恋证明 我愿漂洋过海遇见你 成就最美味的组合(请问这段文案里用了哪几首歌?)
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZIM62Gkzw2eTWSC3F5SV2RQ9Sqy11q7nVQnKpuLMBR6pbE4I3AYfLY8g/0珊瑚白菜我是一棵大白菜 是个天生的诗人 脚下寸土根本承载不住我满泄的灵感 有一天我遇到了同样怀才不遇的辣椒、姜丝和白米醋 我们毅然走进厨房经过浇烫和腌制以释放我们无处安放的才华 空气中弥漫的香气 这酸爽,才是文人该有的味道 我们还有一个注定会火的名字——珊瑚白菜(酸酸爽爽才是诗~~~~)
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZIXsnWQU70Ij2pejkxsftKZS5S45e0TmiaZO8iaicW9bjblerls7wqqruicw/0担担面 我是面条girl 从前跟着扁担的小贩晃晃悠悠穿街走巷 又被形形色色的人们带走 他们欣喜的表情 是我每天的期待 如今时光飞逝,我也已然不再是当初的我 鸡蛋成为我的知己,与酱油葱花也越来越合拍 再妆点些花生碎 仿佛时光又倒流回那个记忆中的年代 他们说我不叫担担面,叫情怀(“情怀”表示抗议!!!)
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZID9ehpEgovEesiaCbsAib2kEerHbQrpZJiak0kibgbicKhK4ibTR96d5CxCxw/0扬州炒饭 我是一粒原香稻 夜阑人间时我与兄弟姐妹们在电饭煲里狂欢舞蹈 我在等待黎明 我知道天一亮他就会在那个万众瞩目的时刻出现 拿着大勺子带着胡萝卜、火腿、鸡蛋和青葱来拯救我们 每一次被炒锅45度抛向半空都是我们通往新生的蜕变 当我们化身一碗真挚的扬州炒饭重新摆在你面前时 你会不会说,那四个字 香、软、弹、滑(《大话西游》的桥段也用上了)
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZI6461fmXIfJYUnUOESKeB3bokW9ccdzytlbx9B1W5iaBeh62H62iaf1fA/0芋莎角 我是一只芋莎角 没有玲珑的身形、妖艳的外表 他们以为我很素寡 犹豫地用筷子夹起我 当我们的距离只有0.01公分,3秒之后,那双筷子的主人将彻底爱上我 经油锅高温炙烤过的热情 松脆外皮包裹着绵软的沙馅甜而不腻 他们深深为我着迷 当然,和我最搭的,还有那杯陈年普洱(《阿飞正传》的经典台词也来了)
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/DREjdIibZkVrSdW9HUibcUwAUCJbYkTSZIcRn9B5lqKia9r8XgPk2E0icdPFPibW08eY0adGa7xv1oE8RNwgS1Aohhg/0板栗扒菜心 我们是板栗Boys 在那个离别的季节成熟 乘着秋风,我离开故土去寻梦 菜心是我的好基友,我们在砧板上一见如故 一番煸炒后才惊觉相见恨晚 不求同年同月生,但求同年同月上菜盘 叶落的季节愁绪万种,话到嘴边又咽下 板栗扒菜心,占据你的心(TFboys哭晕在厕所)
  看到这你是不是也发现,做一个文案,平时没事多听听歌看看电影是有多么的重要。
  在关键的时候,这些歌词、电影台词会让你不至于词穷。

2、“姿势”是一种格调
  对那些致力于走高端、成熟、追求品格还有文化内涵的餐饮品牌来说,文案可以做什么呢?
  有一条路子是行得通的——输出知识。
  就是俗话说的,给人“涨姿势”。
  饭本旗下的@Enjoy精选限量美食 就为我们提供了一个很好的范本。
比如在APP上线的时候,它是这么来做的——
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在情人节搞活动的时候,它是这么来做的:http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/ntzrHuUmpynicUGPWJtAadJUKzogXgjwaJOgECu9lotSic4gElQGFkg7LM18fz1yEjibmokxA1n7QibxZGOkyVmvSQ/0http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/ntzrHuUmpynicUGPWJtAadJUKzogXgjwaDYHWQibNKJLXjrX56X7Lcbr8RFAtCDZZjlLkZfH2ekqfibXFicibicSqetw/0http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/ntzrHuUmpynicUGPWJtAadJUKzogXgjwavLiaEnzdm1aqyvBXdqtDceicCPV2fqIpMSgjrqPHryyf1HmvCibkxEicDg/0
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/ntzrHuUmpynicUGPWJtAadJUKzogXgjwa2MwrMAHWCTmwdKHUFdnatOItDnr0aNFrtWnkqnu89nwZLciciakyiaSNA/0http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/ntzrHuUmpynicUGPWJtAadJUKzogXgjwadVej674ZCmHEfcg6BWbQbP95j6IzmfX3D1jEKHpkDNNuRkvBNQ42NA/0
看到这里,你会不会有个感觉:
  真的是唯有美食与“姿势”不可辜负啊!



3、“菜单”是一把竞争利器
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http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/ntzrHuUmpynicUGPWJtAadJUKzogXgjwaQicuWuySCooqmrNbf5h0VoIHrayHE8JCEKk9eZpcSQkxiaibEtad1HPDA/0文艺青年版菜单
  对小饭店来说,菜单不一定重要。
  但如果你是一个致力于做外卖的小饭店,那菜单就很可能是你在众多竞争对手中脱颖而出的利器了。
  看上面那个逗比版的菜单,“研究生手撕包菜”、“尖叫hold住肉丝”、“土豆与鸡块的爱情”……这些浮想联翩的名字,相信学生朋友看了一定很感兴趣。
  而“很高兴遇见你”的餐厅菜单命名,则暗合了文艺青年们的那点细腻小心思。
  是的,不要怀疑,文艺青年们在吃饭这件事上,也是有文字洁癖的。
来源:微信公众号思磊文化

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