深圳工业设计让台湾传统电锅大变身
以设计之力，助工业制造业升级转型，深圳设计企业再添成功案例。早于上世纪60年代在台湾上市的台湾大同电锅，是几代台湾人的“住家饭”记忆。作为台湾第一代轻工业民用产品，大同电锅经典款自诞生以来，其操作模式、主要功能和外观基本没有变化。期间，大同集团有大规模推出过更加现代化、科技化的新款电锅，但经典款依然热销，至今占据着台湾电锅90%的市场。
在快速变化的时代，这个有着深厚历史背景和传奇色彩的产业也希望打入大陆市场，几经尝试后进展缓慢，大同电锅试图通过设计的力量开辟一条新路。受托于此，深圳洛可可互联创新设计集团（以下简称“LKK”）通过用户研发定位、产品设计定位和生产、服务体验等环节，最终推出新品大同电锅06HT，通过“上门约饭”活动和众筹等方式，大同电锅获得了广泛的知名度和好评，并进一步向市场推广。
台湾经典电锅试水大陆市场遇阻
2016年元旦前后，参加了大同电锅众筹的用户先后收到了新品大同电锅，这个看似普通的电锅让购买者陈**心中暖暖的，“一般众筹一个产品大约要众筹结束一个月的时间才收货，但这个锅只用了五天就收到货了，正好我是要用这个锅送给女朋友的，非常贴心和及时。”
五天收货并不是偶然，而是精心设计为之。LKK该项目负责人赵蕊告诉记者：“电锅在台湾就是温暖和贴心的代名词，我们的众筹发货也是特意选择在节前达到，给用户传递电锅温暖的感受和体验。”
大同电锅被誉为了解台湾的第一张名片。于台湾民众，大同是他们最深刻的童年回忆。对老一辈的台湾人而言，食物的味道伴随着年月渐长，更像是他们存活于当下的记忆。大同电锅对他们而言不只是个简单的日常必需品，除却最基本的煮米饭、卤肉食、炖补品、熬汤，台湾人还爱用大同电锅熬制红豆汤等甜品。
在科技高速发展，智能家居成为主流的时代，大同电锅要在大陆市场维持在台湾的高占有率并不容易。大同电锅准备进军大陆市场，但几次试探均未有成果，2012年，大同电锅找到LKK，希望借助创意设计的力量，重塑新路。
赵蕊及团队赴台考察和问卷调查后发现，传统经典款的大同电锅是一个大陆未有的品类，“它的做饭方式分内外锅，中间要加水，这种新品类在大陆没有，很难让用户接受。”
工业设计，不止是设计
伴随着工业和制造业的升级转型，工业设计行业出生和生长，也在不断转型。到今天，“设计出一款产品”已经不仅仅是设计公司的追求所在。
尽管大同电锅在台湾家喻户晓、无需宣传，在大陆并不具备竞争力。赵蕊分析说：“首先电锅的刚需是做饭，这个已经被实现了，大同进入这个分类里，只能是参与竞争。所以我们做的是小锅，做饭不是按人数计算，而是按米饭来算，蒸一碗饭两碗饭计量。从价格上来说，做一个大的和一个小的，价格差别为几十块钱，但呈现出来的是差异化的路子，最终我们选择做小巧一点，往适合年轻人的方向去发展。
赵蕊还发现，这个卖了50多年的从未改变过的经典电锅并不太符合大陆人的审美，直观看外观像几十块钱的电锅，不管从材料、外观设计及市场定位推广等方面都要使用LLK的罗盘法则进行重新设计。在保留它的核心设计和产品形象识别特点的同时，延续内涵做一款新的产品，市场定位是年轻人、公司白领、母婴和老人，主打南方市场，因为无论是从调查还是网络推广反馈来看，南方人都更能接受电锅蒸煮的清淡口味和方式。
LKK使用的罗盘法则，不仅是设计产品本身，还有对用户研发定位、产品设计定位和生产、服务体验及营销推广方面都全面跟进。
“早在2015年五六月份的时候我们开始做旧锅的互联网营销前置。首先是对其官方网站去伪存真，净化互联网环境，二是在为它定义了年轻人的概念后，做了‘上门约饭’活动，还成立了大同电锅厨房，发布会邀请餐饮界知名主持人主持。去年11月25日众筹活动启动前，我们做了非常多的线下活动，以深圳为主，包括广州厦门三个地方，这也是能够接受电锅蒸煮方式的重要市场。”
如今，这款凝聚着台湾人情感的传统产品在大陆逐渐具有知名度。赵蕊透露，电锅不仅成功完成了众筹目标，在众筹后台上，也收到了用户们的众多好评。
来源：南方日报 http://epaper.southcn.com/nfdaily/html/2016-01/15/content_7509044.htm
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