8日，由广东省动漫行业协会等机构主办的“我们不一样——动漫食品发展论坛”在东莞举行，来自全国各地的众多行业大咖齐聚，围绕“动漫食品闭环生态链条的打造”，动漫食品行业新机遇，怎样把握动漫食品的发展趋势进行深度探讨。
中国食品工业协会常务副会长刘治认为，我国食品工业正处在大有作为的重大战略机遇期，面临“调结构、转方式、换动能”的攻关时刻；在未来几年，将继续会呈现出“大规模、大业态、大市场、大龙头、大集群、大安全、大品牌、大科技”的趋势。对于动漫食品而言，面临着新的历史机遇。
华南理工大学食品科学与工程学院副院长娄文勇说，食品安全是品牌生命线，也是全系千家万户的日常大事。华南理工大学与食品企业一起合作利用先进设备和科研力量，加大研发优质产品力度，为食品安全护航，从而让动漫食品发展得更健康。
LIMA（中国）授权董事黄玉芬在会上透露，动漫品牌和企业品牌驱动授权市场发展，全球范围内的授权零售商品份额不断上涨，动漫+食品结合的趋势日益明显。授权行业，特别是食品行业IP的发展尤其引人瞩目。
中国动画学会副秘书长，广东省动漫行业协会执行会长钟路明说，如今市场上已经有喜羊羊、熊出没的动漫食品，中国的动漫食品发展、生产，产业的发展一定有一个很好的未来。
钟路明说，根据市场调研的估算，目前中国动漫食品的产值才100亿元，而玩具一年的产值是700亿元，游戏是2000亿元。
“中国的动漫食品市场产值，我们预计会到达6000-8000亿元，和现在相比还有很大的发展空间。”他说。
圆桌论坛上，嘉宾们围绕“动漫食品闭环生态链条的打造”，就产品怎么研发创新、制造企业如何发展突破、终端的新机遇在那里、版权商在动漫食品行业中的机遇及挑战等话题，展开热烈讨论。
东莞倍增企业金添动漫董事长蔡建淳就怎样打造“动漫食品闭环生态链条”，结合企业在经营中的“创新产品+平台变现+品牌提升+文化加持”做出深度阐述。他认为产品的研发和设计是重中之重，通过重金吸引高端设计研发人才，全力打造设计团队，强化品牌形象才是取得成功的关键。
日本万代广州分公司董事高桥对中国动漫食品的发展前景非常看好，他说日本的人口虽然只有中国的12分之一，但日本的动漫食品产值一年有3兆日元，相当于1800亿人民币。
在高桥看来，目前中国的动漫食品市场仍处于粗放发展阶段，而在日本动漫已经与食品产业深度交融。
比如，在日本有专门针对食品而开发的动漫形象，动漫设计公司也会针对不同的节日和时间点来和食品公司进行合作推出新品，这是面对日本市场人口老龄化和消费力饱和而做出的创新，这些模式在中国尚未出现。
与会业内人士认为，现阶段动漫食品市场还会混乱二到三年，未来将会大整合，走向健康有序的发展道路；动漫食品将会跨界，出现短时流行产品；渠道多元化已经来临，市场推广将出现场景化、体验化和社交化的趋势；高品质、有营养的动漫食品，将更受欢迎。
来源：南方网
http://dg.southcn.com/m/content/2018-05/10/content_181807020.htm
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